Ventilación del local: impacto en la licencia de actividad y problemas habituales

La ventilación es uno de esos requisitos que parece obvio pero que a menudo pasa desapercibido hasta el momento del proyecto. Locales interiores sin ventanas, locales con aforo alto, locales con cocina o productos químicos: todos requieren una renovación de aire que la normativa fija y que debe estar dimensionada en el proyecto de actividad. Sin una buena ventilación, el local puede ser inviable para la actividad prevista.

Respuesta rápida: la ventilación de un local abierto al público en Cataluña se debe dimensionar según el aforo y el tipo de actividad. Locales interiores sin ventanas normalmente necesitan ventilación mecánica (extractores, conductos). En actividades como cocinas, talleres, peluquerías o centros de estética, los requisitos son más exigentes porque hay contaminantes específicos. La comunicación previa y el proyecto técnico deben justificar el caudal de aire renovado.

Por qué hace falta ventilación en el local

La ventilación tiene funciones técnicas y sanitarias:

• Renovación de aire: aportar oxígeno y evacuar el CO₂ generado por los ocupantes.
• Evacuación de contaminantes: humos de cocina, vapores químicos, partículas, olores.
• Control de la temperatura: evitar acumulaciones de calor o humedad.
• Confort de los ocupantes: condiciones adecuadas para el público y el personal.

Sin ventilación adecuada, el local puede acumular humedad, olores, gases o contaminantes, generar inconfort y, en algunos casos, riesgos para la salud.

Tipos de ventilación

• Ventilación natural: con ventanas, puertas, aberturas. Funciona en locales con fachada bien orientada y aberturas suficientes.
• Ventilación mecánica: con extractores y conductos que mueven el aire de manera activa. Imprescindible en locales interiores o con requisitos específicos.
• Ventilación mixta: combinación de natural y mecánica.
• Climatización con renovación: equipos de aire acondicionado con capacidad de renovación de aire exterior.

El proyecto técnico debe definir el caudal y el sistema adecuados al caso.

Requisitos típicos por tipo de actividad

• Oficina sin atención al público: ventilación natural puede ser suficiente si hay ventanas. Mecánica si es interior.
• Comercio al detalle: renovación según aforo; mecánica si no hay fachada abierta.
• Restaurante, bar con cocina: ventilación mecánica obligatoria, con salida de humos hasta cubierta y caudal alto.
• Gimnasio: ventilación mecánica intensiva para renovar el aire de un local con mucha actividad física.
• Peluquería, centro de estética: ventilación mecánica para los productos utilizados.
• Centro sanitario: ventilación mecánica y, en algunos casos, ventilación diferenciada (zonas limpio/sucio, esterilización).
• Talleres: ventilación mecánica intensiva para gases de escape o disolventes.
• Almacenes: ventilación adecuada al tipo de producto (especialmente si hay productos que generan gases).

Problemas habituales con la ventilación

• Local interior sin posibilidad de instalar conductos: locales en patios cerrados pueden no tener salida al exterior viable.
• Potencia eléctrica insuficiente para el ventilador mecánico dimensionado.
• Falta de espacio para conductos voluminosos.
• Ruidos del ventilador: los ventiladores mal dimensionados o sin aislamiento generan ruidos que pueden afectar a vecinos.
• Olores a fachada: la salida de aire puede afectar a viviendas adyacentes.
• No prever mantenimiento: filtros y conductos necesitan limpieza periódica.

Cómo te orientamos si tienes dudas con la ventilación

llicenciaactivitat.cat funciona como pasarela: tú envías un formulario con el tipo de actividad y los datos del local. La plataforma analiza si la ventilación es viable o qué inversión hay que prever, y deriva la consulta a un profesional técnico colaborador de la zona, que puede hacer un cálculo preliminar y, si el caso avanza, dimensiona la ventilación en el proyecto de actividad. La orientación inicial es gratuita y el contacto solo por formulario.